Ingredienser:
- 2 egg
- 2 ss sukker
- 3 1/2 dl hvetemel
- 1/2 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 5 dl melk, søt eller sur
- 3-4 ss smeltet smør
Visp egg og sukker godt sammen.
Bland alt det tørre, hell i eggeblandingen, melken (litt om gangen) og smeltet margarin. Du skal ha en glatt røre uten klumper.
La røren svelle i omtrent en halv time.
Sett på vaffeljernet og la det bli varmt. Stek vaflene lysebrune, det tar et par minutter å steke hver plate.
Vaflene serveres med syltetøy, rømme, hvitost og brunost. Og kaffe ved siden av 🙂 Andreas fikk varm sjokolade/kakao:
Kakao:
Ingredienser:
- 1 kokesjokoladeplate
- litt vann
- 6-7 dl melk
Knekk sjokoladen i biter, ha i en kasserolle, ha i litt vann. Smelt sjokoladen og spe på med melk. Kok opp.
