Ingredienser:
- 10 dl hvetemel
- 2 dl sjokopulver (nesquick/o-boy)
- 1 ss natron (viktig at du tar stor nok skje slik at kaken hever)
- 5 dl sukker
- 150 g smelta smør
- 6-7 dl kefirmelk/skummet kulturmelk
Bland godt, hell over i en langpanne og stek på 180 grader i 30 minutt. Hvis den hever veldig i ovnen så la den steke 5 min ekstra.
Ferdigstekt:
Glasur:
- 4 dl melis
- 4 ss sjokoladepulver (nq/o-boy)
- 4 ts vaniljesukker
- 100 g smelta smør
- 1 lite egg
Så deler jeg kaken i to og legger ene halvparten på ett serveringsfat.
Har så på sjokoladeglasuren.
Pynter så kaken :
6-åringen har selvsagt pyntet kaken selv. Og ble superfornøyd:
