Denne retten har jeg lært av svigermoren min som har funnet den på en svensk slankeside (viktväktarna). Altså kan man spise denne med god samvittighet. Ungene liker den også veldig godt.
Ingredienser:
- Smør til smøring av form
- Hakket tomat
- Hakket purreløk
- kassler / kokt røkt svinekam i terninger
- revet ost
- Krydder etter smak
Fremgangsmåte:
Smør formen, og ha over tomat:
Ha så over purreløk:
Så kassler / kokt røkt svinekam :
Ha tilslutt over revet ost:
Formen ser da slik ut fra siden:
Stek på 175 grader i ca 30-45 min. Jeg fikk jo litt sultpanikk med hylende unger på slutten, så dro på varmluftsovnenn på 200 grader mot slutten og stekte i ca 30 min tilsammen.
