Tacopizza

På jobben her om dagen fortalte en god kollega at hun og datteren hadde kost seg med Tacopizza dagen før. Dette hørtes utrolig godt ut og jeg falt selvfølgelig for fristelsen og «måtte» bare prøve.

Hun har Tacosaus rett på bunnen, men jeg prøvde med pizzasaus og dæsjet på med Tacosaus på toppen isteden.

Godt ble det iallefall!

Ingredienser:

Bunn:

  • 3 dl fingervarmt vann
  • 500 g hvetemel
  • 25 g gjær
  • 2 ss olje
  • Litt salt

Ha alt i en bolle, kna godt, la heve 30 min og kjevle ut.

Topping:
  • Pizzasaus
  • Karbonadedeig
  • Tacokrydder
  • Mais
  • Løk
  • Tacosaus
  • Ost
  • Oregano
  • Rømme

Evt Jalapeno og sorte oliven.

 

Fremgangsmåte:

 

Pizzabunn

 

Pizzasaus

 

Karbonadedeig med Taco seasoning mix / Taco krydder

 

Fordel mais og løk utover etter smak og behag

 

På med revet ost

 

På med nachos chips

 

Stek så i 20-25 min på 225 grader

 

Velbekomme!

 

Oppskrift på hjemmelaget Tacokrydder finner du her!