Disse eltefrie proteinrundstykkene er bare så enkle og raske å lage. Ungene digger også dem.
Ingredienser:
- 1 stor boks cottage cheese
- 4 egg
- 400 g havregryn
- 1 Ts bakepulver
- 1 Ts salt
Fremgangsmåte:
Kjør alt sammen til en glatt røre med stavmikser.
Bruk en skje og form rundstykker. Jeg pleier å flate dem litt ned.
Strø over kvernet salt.
Plasser på et stekebrett med bakepapir og stek på 200 gr i 15 min.
Server med godt pålegg du liker. Jeg foretrekker syltetøy eller ost og skinke. Er også gode brød til varme supper.