Når mamma lagde kinamat da jeg var liten var det fest i heimen. Hun serverte med ris og hvitløksbaguetter.
Ingredienser:
- Karbonadedeig/Kjøttdeig
- Bacon
- Purreløk
- Sellerirot
- Ris
- Salt og Pepper
- Sweet chili saus
Kutt selleriroten i biter og kok i ca 10 min, stek karbonadedeig, purreløk og bacon i omganger og bland alt godt. Krydre med salt og pepper.
Serveres med ris og sweet chili saus. Evt hvitløksbaguetter.
Denne er vanvittig god som lunch også, dersom det blir rester…