Fiskeboller i karrisaus med grønnsaker og bacon

Ingredienser:

  • Fiskeboller på boks/beger
  • 2 ss margarin
  • 2 ss mel
  • Melk
  • Karri krydder
  • Bacon
  • Potet
  • Gulrot
  • Blomkål
  • Salt
  • Pepper

Sett over potet og gulrot. la koke en stund før du har i blomkål. (evt andre grønnsaker etter ønske)

La dette koke en stund, ca 15 minutter, før du begynner på karrisaus.

Karrisaus:

Smelt 2 ss margarin, krydre med ca 1 t-skje karrikrydder og visp inn 2 ss mel. Jevn sausen med litt kraft fra fiskebollene, kok opp mellom hver gang du har i kraft. Ha også i litt melk. Kok i ca 5 min. Smak til med karri, salt og pepper. evt en buljongterning.

Ha i fiskebollene og la dem bli varme i sausen.

Stek Bacon.

Server: