Ble veldig glad da jeg leste denne artikkelen på Dagbladet i dag:
http://www.dagbladet.no/2011/06/13/nyheter/utenriks/helse/forskning/16898254/
BROKKOLI OG BLOMKÅL ER MINE FAVORITTGRØNNSAKER og KÅL KOMMER SOM EN GOD NR 3
Dette kan man sikkert se utfra mine oppskrifter, for jeg velger nesten alltid dette som tilbehør. Man kan selvfølgelig velge de grønnsakene man vil til de fleste av mine retter. Man tar det man liker. Men disse er prakkfulle av vitamin C og fiber. Jo grønnere grønnsaken eller salaten er, jo sunnere!