Ingredienser:
Bland alle ingrediensene godt sammen, og form til rundstykker.
Legg på et bakepapirkledd stekebrett, og sett inn i ovnen på 200 grader i 20-25 minutter. La de avkjøle seg litt på rist før du topper med det pålegget du liker best.
Jeg elsker supper av alle slag, og spesielt med godt brød man kan duppe nedi!
Ingredienser suppen:
Skjær av flesket og del kjøttet i biter. Jeg har ca 1,5 – 2 cm store biter.
Kok opp sånn ca 4 l vann i en stor kasserolle.
Husk å skum av det hvite laget som danner seg på toppen etterhvert.
La kjøttet kok i ca 1 time til to. Kjenn etter om kjøttet er mørt. Dvs deler seg lett når du kjenner på det.
Del opp en løk, gulrøttene og potetene. Ha også gjerne i erter, kålrot, blomkål eller andre grønnsaker etter smak.
Ha alt i suppen:
La det koke til alle grønnsakene er gjennomkokt.
Smak på kraften og salt og peppre suppen litt etter smak.
Server suppen med godt brød eller flatbrød.
Jeg bakte disse:
Ingredienser Grove rundstykker:
Fremgangsmåte:
Ha vann, sirup og olje i en stor bakebolle.
Bland inn mel og salt. Litt etter litt, rør godt imellom
Dryss over gjær.
Kna deigen godt i ca 5 min.
La deigen heve til det dobbelte under plast i ca 1 time.
Del den så i 3
Del så i passende stykker. ca 7 per del.
Rull dem til rundstykker og etterhev i 30 min.
Stek på 200 grader nederst i ovnen i ca 20 min.
Server de varme med smør til så er dagen berga.