Fikk så innmari lyst på sveler her om dagen, med syltetøy og rømme på!
Ingredienser:
- 2 egg
- 1 dl sukker
- 3 dl kefirmelk
- 4 dl mel
- 1 ts natron
- litt salt
Fremgangsmåte:
Pisk egg og sukker luftig og hvitt:
Bruk gjerne kjøkkenmaskin:
Ha oppi kefirmelk og hvetemel i blandet natron og salt:
La dem «svelle» i ca 20 min. og stek dem på middels varme. Server med bringebærsyltetøy og rømme:
Bringbær fant vi ved Haukvannet: