Ingredienser:
- 2 dl fin sammalt hvete
- 3 dl grov sammalt hvete
- 1 dl havregryn
- 2 dl hvetemel
- 1/2 ts salt
- 4 ts bakepulver
- 4 dl yoghurt Naturell
Fremgangsmåte:
Bland alle de tørre ingrediensene og rør inn yoghurt:
Arbeid sammen til en smidig deig:
Del deigen i fire deler. Lag flate runde kaker, ca 15 cm i diameter. Legg dem på stekeplate med bakepapir.
Skjær et kryss i hver kake med en spiss kniv før du steker dem på 225 grader i ca 12 minutter.