Ingredienser
(2 voksne + 1 barn)
- 5 laksefile stykker (ca 500 g)
- 1 pose Lofoten fiskesaus
- brokkoli (fryst)
- Erter
- Ost
- Potet
- Gulrot
- Brokkoli
- Blomkål
Fremgangsmåte:
Sett ovnen på 200 grader
Skrell potet og gulrot, del opp i biter og kok opp. La koke ca 10 min og ha så i blomkål og brokkoli.
Ta en ildfast form, og legg i fiskestykkene. Ha over erter og brokkoli. (evt andre fryste grønnsaker) Kok fiskesausen og hell den over formen. Dekk så med revet ost. Jeg hadde ca 100 g.
Stek midt i ovnen i ca 20 min.