Ingredienser:
Passer fra 10 mnd, denne porsjonen gir ca 6 middagsmåltider:
- 3 laksefileer
- 3 håndfulle never med pasta skruer (fullkorn)
- ca 1/3 brokolli
- 1 ss smør (uten tilsatt salt og melk)
- 1 ss olivenolje
- 2 vårløk
- ca 4-5 ss fløte
- ca 2 ss kremost (hvitløk eller urter)
- Litt vann
Fremgangsmåte:
Kok pasta og Brokkoli ca 6 min. La renne av i dørslag. Smelt ca 1 ss smør + 1 ss olje i samme kasserolle og ha i hakket vårløk. La disse koke til myke. Ha så over laksebiter i biter. Rør noen minutter. Ha så over fløte + kremost, rør. Ha i litt vann til passe konsistens. Ha så over pasta og brokkoli.
Server
Passer veldig bra som fingermat.