Ingredienser:
- Biffkjøtt
- Paprika
- Løk
- Chili
- Hvitløk
- Wokgrønnsaker
- Olje
- Brunt sukker
- Soyasaus
- Østersaus
- Sesamolje
- Eggnudler
Fremgangsmåte:
Ta en bolle e.l og ha i 1 ss Soyasaus, 1 ss Østerssaus, 1/2 ss brunt sukker og litt sesamolje. Rør sammen, og legg i biffkjøtt i strimler. (banket) La dette marinere i ca 20 min.
Sett over vann til nudler.
Wok Grønnsakene:
Wok biffkjøttet. Bland sammen og ha på litt mer soyasaus og krydder etter smak:
Ha nudlene i vannet. Stir fry woken i 3 minutter mens nudlene kokes.
Server:
